I oktober har vi åter glädjen att ha ayurvediske läkaren Kristofer Edlund gästande hos oss på Yogaskolan. Denna gång blir det åter igen en både praktisk och teoretisk kurs i matlagning utifrån ayurvedans kunskapstradition.
Helgkursen är uppdelad i två fristående dagar med matlagning och teori. Kristofer kommer också att ha möjlighet att ge privatkonsultation under de dagar han är här.
Lördag 13/10 – De sex smakerna
Med hjälp av kunskapen om de olika smakernas effekter skapar ayurveda harmoniska måltider med bästa möjliga hälsoeffekter. Under kursen lär vi oss känna igen ayurvedas sex smaker och hur de används vid hälsa och sjukdom. Vi lär oss ayurvedas upplägg för en allsidig kost. Utifrån detta lagar vi tillsammans en måltid som vi sedan avnjuter.
Lördag 13/10, kl 9.30-16.30
Pris 850 kr
Söndag 14/10 – Anpassad mat
I ayurveda anpassar vi maten efter person, hälsotillstånd och årstid. Vad ska du äta? Olika kroppstyper har olika kostbehov. Varje sjukdom har sin specifika diet. För att förebygga sjukdom anpassar man kosten efter årstidernas växlingar i harmoni med naturen. Vi lagar en måltid tillsammans som vi sedan avnjuter.
Söndag 14/10, kl 9.30-16.30
Pris 850 kr
Väljer du att delta på båda dagarna får du rabatt och betalar 1500 kr. Under förmiddagen är vi i hemkunskapssalen på Herrhagsskolan och på eftermiddagen håller vi till på Yogaskolan.
Privatkonsultationer
Söndag 14/10 och måndag 15/10 ger Kristofer ayurvediska privatkonsultationer. Anmäl intresse via hemsidan eller ring.
Kursen hålls av Kristofer Edlund som har en gedigen utbildning till ayurvedisk läkare vid Sampurnananda Sanskrit University i Varanasi, Indien. Han bodde och studerade i Indien mellan 1991-2003 och åker regelbundet tillbaka för att fördjupa sina kunskaper. Kristofer arbetar som ayurvedisk hälsorådgivare i Stockholm där han håller kurser och föredrag samt individuella konsultationer.
Vad är ayurveda?
Ayurveda arbetar med tre grundläggande energier i naturen, som i människokroppen kallas Vata, Pitta och Kapha. Att balansera dessa energier är grunden för att bota sjukdomar och också för att ge personliga, förebyggande hälsoråd till varje patient. Varje person föds med en Kroppspersonlighet där en eller två av energierna Vata, Pitta, Kapha överväger. Att känna till din Kroppspersonlighet hjälper dig att förstå vilka sjukdomar du löper en större risk att drabbas av och hur du kan förebygga dem.
Ayurveda arbetar mycket grundläggande med kost- och livsstilsråd både för att återställa hälsa och för att förebygga sjukdomar.
Stor vikt läggs vid kost, motion, meditation och avslappning, allt anpassat efter den egna Kroppspersonligheten. Ayurveda använder framförallt traditionella hälsopreparat av örter, kryddor och mineraler. I Indien är Ayurveda ett godkänt medicinskt system som praktiseras jämsides med västerländsk medicin på sjukhus och som också har sin egen läkarutbildning.
Detta inlägg är publicerat i Arkiv. Bokmärk permalink. Stängt för kommentarer och trackbacks.
Helgkurs ayurveda 13-14 oktober
Helgkursen är uppdelad i två fristående dagar med matlagning och teori. Kristofer kommer också att ha möjlighet att ge privatkonsultation under de dagar han är här.
Lördag 13/10 – De sex smakerna
Med hjälp av kunskapen om de olika smakernas effekter skapar ayurveda harmoniska måltider med bästa möjliga hälsoeffekter. Under kursen lär vi oss känna igen ayurvedas sex smaker och hur de används vid hälsa och sjukdom. Vi lär oss ayurvedas upplägg för en allsidig kost. Utifrån detta lagar vi tillsammans en måltid som vi sedan avnjuter.
Lördag 13/10, kl 9.30-16.30
Pris 850 kr
Söndag 14/10 – Anpassad mat
I ayurveda anpassar vi maten efter person, hälsotillstånd och årstid. Vad ska du äta? Olika kroppstyper har olika kostbehov. Varje sjukdom har sin specifika diet. För att förebygga sjukdom anpassar man kosten efter årstidernas växlingar i harmoni med naturen. Vi lagar en måltid tillsammans som vi sedan avnjuter.
Söndag 14/10, kl 9.30-16.30
Pris 850 kr
Väljer du att delta på båda dagarna får du rabatt och betalar 1500 kr. Under förmiddagen är vi i hemkunskapssalen på Herrhagsskolan och på eftermiddagen håller vi till på Yogaskolan.
Privatkonsultationer
Söndag 14/10 och måndag 15/10 ger Kristofer ayurvediska privatkonsultationer. Anmäl intresse via hemsidan eller ring.
Anmäl dig här
Kursen hålls av Kristofer Edlund som har en gedigen utbildning till ayurvedisk läkare vid Sampurnananda Sanskrit University i Varanasi, Indien. Han bodde och studerade i Indien mellan 1991-2003 och åker regelbundet tillbaka för att fördjupa sina kunskaper. Kristofer arbetar som ayurvedisk hälsorådgivare i Stockholm där han håller kurser och föredrag samt individuella konsultationer.
Vad är ayurveda?
Ayurveda arbetar med tre grundläggande energier i naturen, som i människokroppen kallas Vata, Pitta och Kapha. Att balansera dessa energier är grunden för att bota sjukdomar och också för att ge personliga, förebyggande hälsoråd till varje patient. Varje person föds med en Kroppspersonlighet där en eller två av energierna Vata, Pitta, Kapha överväger. Att känna till din Kroppspersonlighet hjälper dig att förstå vilka sjukdomar du löper en större risk att drabbas av och hur du kan förebygga dem.
Ayurveda arbetar mycket grundläggande med kost- och livsstilsråd både för att återställa hälsa och för att förebygga sjukdomar.
Stor vikt läggs vid kost, motion, meditation och avslappning, allt anpassat efter den egna Kroppspersonligheten. Ayurveda använder framförallt traditionella hälsopreparat av örter, kryddor och mineraler. I Indien är Ayurveda ett godkänt medicinskt system som praktiseras jämsides med västerländsk medicin på sjukhus och som också har sin egen läkarutbildning.