Åter har vi glädjen att ha Kristofer Edlund, Ayurvedisk läkare, gästande hos oss på Yogaskolan. Kristofer har gjort sig känd för att generöst delge av den gedigna kunskap om Ayurveda som han besitter. Denna gång blir det en kurs med praktisk matlagning utifrån ayurvedans kunskapstradition på lördagen och en teorikurs på söndagen.
Antalet platser är begränsat så det är först till kvarn som gäller.
Matlagningskurs
Lördag 28/11: ”En balanserad kost som passar alla”
Inom ayurvedisk medicin finns en tradition att anpassa kosten efter individens behov. Hur kan man då laga mat så att alla kan äta tillsammans? Lär dig om att skapa balans i kosten så att den passar för alla och de enkla metoder som gör att man samtidigt kan göra små anpassningar för att tillgodose individuella behov. Vi lagar mat och äter tillsammans.
Lördag 28/11, kl 09.30-15.30
Pris: 860 kr
Teorikurs
Söndag 29/11: ”Mat som läkande kraft”
Enligt den ayurvediska medicinen är dieten lika viktig som medicinen vid behandling av sjukdom. Lär dig om vad smakerna säger om vilka effekter olika råvaror har på hälsan. Vi kommer att prata om kryddor, råvaror och tillagningsmetoder och hur maten påverkar kroppen vid hälsa och sjukdom.
Söndag 29/11, kl 09.30-13.00
Pris: 480 kr
Privatkonsultationer
I samband med kurserna ger Kristofer privatkonsultationer. Konsultationen tar en timme och kostar 700 kr.
Kursen hålls av Kristofer Edlund som har en gedigen utbildning till ayurvedisk läkare vid Sampurnananda Sanskrit University i Varanasi, Indien. Han bodde och studerade i Indien mellan 1991-2003 och åker regelbundet tillbaka för att fördjupa sina kunskaper. Kristofer arbetar som ayurvedisk hälsorådgivare i Stockholm där han håller kurser och föredrag samt individuella konsultationer.
Vad är ayurveda?
Ayurveda arbetar med tre grundläggande energier i naturen, som i människokroppen kallas Vata, Pitta och Kapha. Att balansera dessa energier är grunden för att bota sjukdomar och också för att ge personliga, förebyggande hälsoråd till varje patient. Varje person föds med en Kroppspersonlighet där en eller två av energierna Vata, Pitta, Kapha överväger. Att känna till din Kroppspersonlighet hjälper dig att förstå vilka sjukdomar du löper en större risk att drabbas av och hur du kan förbygga dem.
Ayurveda arbetar mycket grundläggande med kost- och livsstilsråd både för att återställa hälsa och för att förebygga sjukdomar.
Stor vikt läggs vid kost, motion, meditation och avslappning, allt anpassat efter den egna Kroppspersonligheten. Ayurveda använder framförallt traditionella hälsopreparat av örter, kryddor och mineraler. I Indien är Ayurveda ett godkänt medicinskt system som praktiseras jämsides med västerländsk medicin på sjukhus och som också har sin egen läkarutbildning.
Detta inlägg är publicerat i Arkiv. Bokmärk permalink. Stängt för kommentarer och trackbacks.
Ayurveda – helgkurs 28-29/11
Åter har vi glädjen att ha Kristofer Edlund, Ayurvedisk läkare, gästande hos oss på Yogaskolan. Kristofer har gjort sig känd för att generöst delge av den gedigna kunskap om Ayurveda som han besitter. Denna gång blir det en kurs med praktisk matlagning utifrån ayurvedans kunskapstradition på lördagen och en teorikurs på söndagen.
Antalet platser är begränsat så det är först till kvarn som gäller.
Matlagningskurs
Lördag 28/11: ”En balanserad kost som passar alla”
Inom ayurvedisk medicin finns en tradition att anpassa kosten efter individens behov. Hur kan man då laga mat så att alla kan äta tillsammans? Lär dig om att skapa balans i kosten så att den passar för alla och de enkla metoder som gör att man samtidigt kan göra små anpassningar för att tillgodose individuella behov. Vi lagar mat och äter tillsammans.
Pris: 860 kr
Teorikurs
Söndag 29/11: ”Mat som läkande kraft”
Enligt den ayurvediska medicinen är dieten lika viktig som medicinen vid behandling av sjukdom. Lär dig om vad smakerna säger om vilka effekter olika råvaror har på hälsan. Vi kommer att prata om kryddor, råvaror och tillagningsmetoder och hur maten påverkar kroppen vid hälsa och sjukdom.
Pris: 480 kr
Privatkonsultationer
I samband med kurserna ger Kristofer privatkonsultationer. Konsultationen tar en timme och kostar 700 kr.
Anmäl dig till helgkurserna och privatkonsultation här
Kursen hålls av Kristofer Edlund som har en gedigen utbildning till ayurvedisk läkare vid Sampurnananda Sanskrit University i Varanasi, Indien. Han bodde och studerade i Indien mellan 1991-2003 och åker regelbundet tillbaka för att fördjupa sina kunskaper. Kristofer arbetar som ayurvedisk hälsorådgivare i Stockholm där han håller kurser och föredrag samt individuella konsultationer.
Vad är ayurveda?
Ayurveda arbetar med tre grundläggande energier i naturen, som i människokroppen kallas Vata, Pitta och Kapha. Att balansera dessa energier är grunden för att bota sjukdomar och också för att ge personliga, förebyggande hälsoråd till varje patient. Varje person föds med en Kroppspersonlighet där en eller två av energierna Vata, Pitta, Kapha överväger. Att känna till din Kroppspersonlighet hjälper dig att förstå vilka sjukdomar du löper en större risk att drabbas av och hur du kan förbygga dem.
Ayurveda arbetar mycket grundläggande med kost- och livsstilsråd både för att återställa hälsa och för att förebygga sjukdomar.
Stor vikt läggs vid kost, motion, meditation och avslappning, allt anpassat efter den egna Kroppspersonligheten. Ayurveda använder framförallt traditionella hälsopreparat av örter, kryddor och mineraler. I Indien är Ayurveda ett godkänt medicinskt system som praktiseras jämsides med västerländsk medicin på sjukhus och som också har sin egen läkarutbildning.